清爽可口的虾仁炒饭怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.虾仁四个

2.切成小段

3.准备俩鸡蛋，玉米粒豌豆胡萝卜切碎葱花切碎。

4.先把鸡蛋煎熟

5.把鸡蛋盛出后煎胡萝卜豌豆一分钟。

6.放玉米虾仁和葱花。

7.放入剩饭，和鸡蛋。

8.把饭和蛋炒成一粒一粒的撒盐出锅。

烹饪技巧

胡萝卜用油煎一下才会是放出大量胡萝卜素。虾仁熟的很快，要后放进去才会很嫩。饭下锅后放一点点水，这样炒好的饭松软粒散不结块。