准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 豆腐 :400 辅料 瘦肉 :适量盐 :适量豆瓣酱 :适量 花椒 :适量生粉 :适量油 :适量葱姜蒜 :适量油辣椒 :适量 具体步骤 1.准备食材,豆腐切块,肉剁碎,生粉兑水调汁 2.油爆香葱姜蒜,放花椒、油辣子、炒出红油 3.放肉馅炒熟 4.再放豆腐块翻炒2分钟 5.放生粉水勾芡,最后放少许盐就可以了 6.好吃烹饪技巧无