主料
香菇 :100胡萝卜 :50
鸡腿 :2个
辅料
盐 :适量红烧酱油 :适量
蚝油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
油 :适量
料酒 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.准备好所用食材。
2.鸡腿洗净后去骨。
3.将鸡肉去掉油脂,切成丁。
4. 香菇和胡萝卜洗净,切成丁。
5.取一杯靓禾香米,冲洗干净,倒入电饭锅中。加入一杯清水。
6. 锅中注入油,下入葱姜炒香。
7.倒入鸡丁翻炒均匀至变色。
8.烹入加入料酒,加入红烧酱油 蚝油 糖翻炒均匀。加入
9.香菇 ,胡萝卜丁继续翻炒。
10.加入盐和鸡精调味。
11.将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了。
12.将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了。
米饭添加的水和平时自己吃的白米饭添加的水一样即可。盐和酱油