准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 番茄 :6个 鸡蛋 :4个 辅料盐 :2勺半糖 :1勺半油 :少许蒜 :4个 具体步骤1. 番茄洗净,去除蒂,切块备用2. 将4个鸡蛋打碎,搅拌成蛋液备用3. 锅中加入少量油,将蛋液倒入,炒成炒蛋4. 再放入油,放入4个大蒜,放入番茄,再加适量的水,然后,依次将炒熟的鸡蛋,盖锅,之后2勺半盐和1勺半的糖也要放进去^_^5. 拌炒均匀,正宗番茄炒鸡蛋即可正式“出锅”!味道和高级餐厅做出来的相媲美^_^おいしぃ!烹饪技巧番茄富含大量的维生素C,且脂肪低,适宜减肥者食用