番茄炒蛋的终极下饭之法:番茄蛋炒饭,酸香开胃不浪费一粒米图解

番茄炒蛋的终极下饭之法:番茄蛋炒饭,酸香开胃不浪费一粒米图解

平时常吃蛋炒饭或者番茄蛋炒饭,倒是第一次尝试番茄蛋炒饭,本来以为会黏答答的,没想到炒出来的效果还是很出我意料。番茄一定要后放以免出水,出水炒出来的炒饭就不够散了。鸡蛋煎得有点焦,吃起来更脆~

主料

番茄 :1个
鸡蛋 :1个
米饭1碗

辅料

盐 :适量
葱 :1根

详细步骤:

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第一步

准备番茄一个,鸡蛋两个,葱一根,米饭一碗

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第二步

番茄切块,葱切花备用。

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第三步

将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

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第四步

米饭最好不要用才煮好的。

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第五步

所有食材准备完毕。

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第六步

锅中烧油。

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第七步

放入鸡蛋翻炒。

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第八步

记住先放米饭炒香。

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第九步

随后加入番茄、葱花翻炒几下即可,切记不要炒太长时间。

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第十步

番茄蛋炒饭制作完成。