准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料生鲔鱼 :适量香菜末 :适量调味酱汁: :适量 米粉 :1匙红葱头末适量 :适量柠檬汁 :1大匙鱼露1大匙 :1大匙糖 :1小匙薄荷叶 :数片 辅料 具体步骤1. 先将米抄香后,再辗碎即成为调味酱汁中的米粉。2. 将米粉、红葱头末、柠檬汁、鱼露、糖和薄荷叶搅拌均匀后,再以个人口味喜好,加入适量的辣椒粉调匀后备用。3. 先将生鲔鱼切成容易入口的薄片,再淋上作法2中的酱汁。4. 食用前撒上适量的香菜末即可。