蜜枣粽子,这个就比较少见啦,我们通常都是吃肥肉的粽子比较多哦。不过,看着这个蜜枣粽子的材料,个人还是蛮喜欢的,超级健康营养的,小米,红豆,蜜枣这些,都是对我们有益的,蜜枣对于我们女生来说就肯定是很好的补品啦,补气血,还养颜。女生们不妨试试哦。
主料
糯米 :适量小米 :适量
蜜枣 :适量
红豆 :适量
辅料
粽叶 :适量麻线 :适量
具体步骤
糯米,小米,红豆提前浸泡12小时,混合在一起待用
两张粽叶交叠,卷起成斗状,填人混合好的糯米和一颗蜜枣。
将长的粽叶推下来盖住米,包成三角形,多于的叶子贴合粽叶。
拉一根线,用力绕几圈在粽子上,包紧。
包好的粽叶放入砂锅中蒸熟。
出锅拉放在竹筛里面,是不是美美哒!
剥开粽叶就可以开吃了。