自制可乐啤酒鸡翅的做法怎么做简单又好吃

自制可乐啤酒鸡翅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

可乐搭配着啤酒混合新鲜容易蛋白质丰富的鸡翅烹饪,色香味俱全的美食小吃可乐啤酒鸡翅让人充分领略到不一样的美食魅力。口感清脆爽口让人回味无穷,让人心情愉悦又美好。而且制作工艺也是非常简单快捷的,所以赶快行动起来制作吧,可乐啤酒鸡翅的做法希望对大家有所帮助。

主料

鸡翅 :350
可乐 :100
啤酒 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。

将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。