准备时间:1分钟 烹饪时间:60分钟主料 高筋面粉 :250 牛奶 :125 辅料油 :15糖 :30 黄油 :10酵母 :3盐 :1 燕麦片 :适量 鸡蛋 :1个 具体步骤1. 面包桶依次放入盐、糖、鸡蛋、牛奶、面粉、酵母,开启和面程序2. 20分钟后放入食用油,再和面30分钟3. 取出放入烤箱进行发酵,这是发好的面团4. 排气后分成6份,搓成圆形,再次发酵5. 插几个小洞6. 刷上蛋液,小洞中放入黄油丁7. 撒上燕麦片8. 烤箱预热,上下火175度12分钟左右烹饪技巧烤5分钟时盖上锡纸