主料
里脊肉 :600花椒 :4颗
八角 :1个
姜 :3片
葱 :1根
辅料
老抽 :5生抽 :20
白糖 :25
玉米油 :20
盐 :6
具体步骤
1. 里脊肉泡去血水后放电压力锅,加葱、姜,没过肉的清水!煮21分钟
2. 夹出来放凉放干!这边可以将辅料准备好
3. 撕成条!放面包机
4. 辅料浇在肉上
5. 启动面包机中和面键,10分钟就够了!我的和面要20分钟!到十分钟就可以停止了!10分钟成图片样
6. 再按面包机中果酱键,1小时20分钟就可以拿出来了!图片样!记得马上拔电源哦!不然会太干哦!600克还是相当有分量!放冰箱储存哦!