相关面包机的餐饮知识

“面包机的标准配方只能参考，主要还是根据环境适当调节用料，我分享的是我的配方，这样做出的一只吐司面包老公爱不释口，同事赞不绝口，奶香味太足了！质地非常软！也上来秀一把吧，不枉费我磨茶粉半小时啊”食材明细主料面粉（512克）...

食材明细主料牛奶（适量）辅料发酵菌（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面包机做酸奶的做法步骤1、主要材料。2、找一个干净的，无油无水的容器（可以使玻璃也可以是不锈钢），放入发酵菌。3、放入常温牛奶，盖上保鲜膜，面包机...

食材明细主料面包粉（280克）辅料新鲜胡萝卜（100克）奶粉（18克）清水（40克）糖（50克）鸡蛋（1个）黄油（30克）酵母（5克）盐（2克）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜面包的做法步骤1、将胡萝卜加水用料理机打成泥2、将胡萝卜泥、奶粉、细砂糖...

食材明细主料猪瘦肉（500）葱（1根）八角（1粒）姜（2片）辅料米酒（一汤匙）盐（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）鱼露（1勺）食用油（2汤匙）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味肉松的做法步骤1、猪肉去筋膜，洗净切块。2、将猪肉放入锅里，加入清水，放入葱、姜、...

食材明细主料高筋面粉（300克）盐（2克）鸡蛋（1个）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香甜面包的做法步骤1、将盐、牛奶、白砂糖、鸡蛋、色拉油放入面包桶中。2、筛入高筋面粉，酵母最后放在面粉上面3、...

“面包机煮粥我还是头一次，煮出的粥非常粘稠。就是要提前泡米。尤其是不好熟的豆类。做出来很粘稠，味道也很不错，大家在家里也可以试一试哦！”食材明细主料大米（25克）紫米（25克）红豆（25克）芸豆（25克）小米（25克）大枣（25克）辅料水（900ml）...

“昨天姐姐买了一堆草莓，妈妈也买了一堆，全部是真吃不下了，放着又会坏掉。于是一拍脑门做个草莓酱吧。”食材明细主料鲜草莓（500g）辅料盐（少许）配料冰糖（4大勺）柠檬汁（2大勺）鱼胶粉（5g）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草莓酱的...

食材明细主料高粉（250克）干酵母（1小勺半）黄油（30克）鸡蛋（30克）盐（3克）细砂糖（45克）奶粉（15克）水（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香吐司的做法步骤1、所有材料（除黄油外）混合，开启“揉面”程序。2、后油法揉至完全阶段。3、...

“有时候没什么时间，但是又想吃自己做的面包的时候。面包机“一键面包”这个功能就显得非常有用啦。只需要加个黄油，加个果干，最后刷层蛋液。一个香喷喷的面包就出来啦~”食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（一个）蔓越莓干（适量）...

“做完了酸奶，就想着用酸奶做面包，赶快找方子，准备原料，想着家里还有些杏仁片，把表面撒上点杏仁片，是不是更养眼一些，所以这款面包没有选择一键式的面包模式，而是先选择一次手动和面，再选择2和风英式面包模式，一个程序结束放入...

“这次做这个面包纯粹是为了消灭掉南瓜，做的是法式的，所以选择的时候我选择了深烧色，喜欢那样焦香的法式面包，而且里面还加入了蒸熟的红枣哦，味道更加好营养也更丰富需要注意的是我这次因为南瓜泥很多水分，所以多加了很多面...

“原来相中网上的aca面包机的p10fn的，清新亮丽，小王子系列。结果到我们这的九龙，一看有379元搞活动的，还送面包刀、酵母等，功能跟p10fn基本一样，是p10b，也是亮丽的黄色，造型略有不同，想想还是实体店买放心些，就在九龙败了台。”...

““懒人面包”——专为每天辛勤奋战在工作岗位和家庭岗位，希望能省时省事的吃到自制面包的MM们而制作。”食材明细主料面包粉（270克）辅料酵母（5克（面包专用））奶粉（10克（雀巢全脂））奶油（30克（动物淡奶油））黄油（20克）鸡蛋（1个）纯牛奶（120克...

“下午茶来一块北海道土司吧~”食材明细主料高筋面粉（300克）酵母（1.8克）奶油（84克）蛋白（24克）盐（3.6克）奶粉（18克）辅料细砂糖（45克）牛奶（96克）蛋白（21克）酵母（1.2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种北海道吐司的做法步骤1、中种面...

“这款吐司，配方来自“爱和自由”，我试了好几次，感觉很不错，推荐给大家。因为用面包机做，内桶相对吐司盒大一些，所以对配方的量做了稍微的调整。这款面包是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。...

食材明细主料高筋面粉（180克）全麦面粉（120克）辅料盐（3克）鸡蛋（70克）水（150克）酵母（6克）白砂糖（40克）色拉油（30克（橄榄油））奶粉（15克）配料鸡蛋液（适量）麦片（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、准备原材料2、将高筋...

“全麦土司是我最喜欢的一种土司，健康营养美味，尤其适合老年人，我每周都会给爸妈做一个这样的土司。这此用柏翠面包机试用全过程制作全麦土司，我感觉非常好！烘焙出来的全面土司柔软、美味，我都禁不住想给爸妈也买一个这样的...

“蔓越莓吃起来甜甜的酸酸的，放进面包里使得面包变成一种独特的风味，没有过的好吃。可见蔓越莓是有多么的神奇。”食材明细主料高筋面粉（350克）酵母粉（4克）盐（3克）淡奶油（98克）黄油（14克）辅料细砂糖（63克）奶粉（21克）牛奶（112克）鸡蛋（53克...

“这款吐司，配方来自“爱和自由”，我试了好几次，感觉很不错，推荐给大家。因为用面包机做，内桶相对吐司盒大一些，所以对配方的量做了稍微的调整。配了紫薯的内馅，使成品的切面更加好看，而且更加营养。非常适合早餐做主食，相信小...

“大家都知道做面包最烦揉面，有面包机还好说，没有的用手用力揉面非常辛苦，又麻烦！我这次就做出了不用揉面的面包，而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的”食材明细主料面包粉（500克）辅料鸡蛋（1颗）纯牛奶（100克）配料菠菜汁（适量）胡萝卜...

“非常喜欢老式面包，口感和味道都很对胃口，之前做过几次都是用烤箱烤的，这次就想着也用面包机做一次试试看吧，效果也不错哦~~材料酵头：高粉200g，细砂糖16g，酵母4g，水160g主面团：高粉200g，细砂糖64g，奶粉16g，盐3g，蛋液60g，水36g，黄油4...

“喜欢绿茶的清香，更喜欢它的味道”食材明细主料高粉（500克）鸡蛋（2个）黄油（20克）牛奶（适量）酵母粉（1茶勺）辅料高粉（100克）绿茶粉（5克）酵母粉（适量）配料白糖（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿茶土司的做法步骤1、A，高粉，鸡蛋，牛奶，酵...

“这次用全程面包机做妃娟的经典配方醇奶吐司，配方做了适当的调整。以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。如果想用全程面包机做中种的吐司，可以参考此方法。因为配方不用黄油，但是...

食材明细主料南瓜泥（450克）浓椰浆（200克）斑斓水（100克）辅料细砂糖（180克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面包机之南瓜咖椰的做法步骤1、南瓜咖椰~面包机做咖椰材料:南瓜泥450g,浓椰浆200克,水100克,幼糖180g2、把所有材...

“自制果酱，其实是很简单的一件事情。新鲜的水果，糖，简简单单的两样基础原料，就能做成一份无添加的美味。当然你也可以根据自己的喜好，水果的胶质、糖份和水分含量的不同，添加各种香草，蜂蜜，麦芽糖等等，从而制作出不同风味的手...