准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料红豆一小杯 ：适量西米比红豆少些 ：适量 辅料 冰糖 ：适量 具体步骤1. 红豆提前一天洗干净放冰箱冰一晚，这样容易煮熟2. 西米洗净，与冷水一起煮，煮开后将开水倒倒掉，换上冷水再煮一次，煮到如图半透明时加入红豆，再加冷水3. 红豆煮开时加入冰糖，冰糖化完关火就好了
