准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料海绵蛋糕 :1个淡奶油 :400 辅料细砂糖 :40 具体步骤先烤个7寸海绵蛋糕,可以用自己喜欢的方子。我用了3个鸡蛋的日式海绵。蛋糕冷却的时候打发淡奶油,抹面8分发就行。用蛋糕分片器将蛋糕分成两片中间抹奶油,夹草莓。将另一片蛋糕放上去,开始抹面,我裱花菜鸟,抹得比较粗糙,大家不要介意~挤奶油,放草莓,最后用巧克力装饰下就OK啦,是不是很简单?