准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 鱼干 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤草鱼洗净切薄片,料酒腌制1个钟头在烤盘上铺锡纸,鱼片码在烤盘上,姜切片,夹在鱼片与鱼片中间,底层也铺些姜片。葱切丝,码在烤盘底层,夹在鱼片中间一些鱼片刷一层薄薄的油,180度烤箱烤5分钟蒸鱼豆豉 加白糖,料酒,胡椒粉调匀 ?倒在鱼片上,用锡纸裹住鱼片包好,让料汁刚好浸住鱼片。180度烤10分钟10分钟后,待锡纸晾凉,打开就可以吃啦