准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料甜辣酱 :适量胖头鱼 :适量 辅料盐等调料 :适量 具体步骤 1.将鱼煨料。盐等调料 2.放入甜辣酱,家中用它做过炒年糕,味道还不错。感觉放在鱼里也能去腥味。如果没有放番茄酱也不错 3.锡纸扫油加黑糊椒粉 4.包好放入预热后的烤箱内,上下250度20分钟 5.烤好了 6.肉质还不错呦