准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟主料 牛腩 :250 番茄 :2小个 土豆 :1个 洋葱 :半个 辅料盐 :适量糖 :适量生抽 :适量 具体步骤1. 牛腩去血丝2. 炒锅下油,油热后放进牛腩煸炒片刻,加入料酒生抽加水末过,烧开后,放进电压力锅煮25分钟。3. 番茄 洋葱 胡萝卜 土豆洗净切开 准备4. 炒锅下油,油热分别加入番茄、洋葱、土豆煸炒片刻,加入煮好的牛腩汤,加入适量生抽、糖、盐,煮至土豆软,汤收汁,出锅前加入葱花。