鸡爪是打击都很喜欢吃的食物,不管是正餐吃菜还是饭后零食,都是大家不叫不错的选择,我个人很喜欢吃泡椒凤爪,但是外面卖的实在是不放心,自己做又要等待,只好改做另外一种鸡爪菜啦,就是微泼炉蒸鸡爪,怎么样,是不是在流口水啊,快来学吧。
主料
鸡爪 :700辅料
盐 :适量鸡精 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
生姜 :适量
具体步骤
鸡爪洗净!把厚的地方用刀割开方便入味!
2用盐,鸡精,料酒,生抽,白糖,生姜腌制10分钟!
310分钟后摆入盘中!把腌制鸡爪的汤汁到在鸡爪表面!放入蒸汽宝!
4蒸汽宝放入微泼炉中!
5按下蒸排骨键!30分钟既可!(想吃软烂的时间还可以加长)