准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 鸡蛋 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤从中间敲开鸡蛋,然后加三次温水,一次的量为半个蛋壳。温的就行,别太烫。用筷子或者打蛋器搅匀。我是顺时针转动50下逆时针50下,打的越散越好。看口味加点盐。保鲜膜盖住碗,用剪刀扎两个眼。放入微波炉10分钟即可。