准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料杏子果酱 :250g酵母 :4g盐 :5g面粉 :300g 辅料 具体步骤1. 杏子果酱250克、酵母4克、盐5克搅拌均匀。2. 加入面粉300克拌匀,机器揉大约50分钟。3. 体积发酵到3倍大后,分割成两块,压扁排气整形成圆球。4. 再分别搓揉成长条。5. 第二次发酵完成后,划几刀排气。6. 烤箱预热190度,烘焙30分钟。烹饪技巧各家烤箱温度不同,所以要适当的调节下烘烤的时间。