准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料蛋挞酥皮 :15只 辅料淡奶油 :100g鲜奶 :100g 炼乳 :30g蛋黄 :2个 白砂糖 :20g 具体步骤1. 将以上辅料全部到如汤盆中搅拌均匀,一定要均匀啊,然后用筛网过滤一下,把颗粒倒掉。2. 将筛好的蛋挞液倒入蛋挞酥皮中,注意不要倒满,7、8分满就行。3. 烤箱提前预热,然后将装好准备好的蛋挞送入烤箱,中层上下火,约200度,大概20分钟。要随时观察,以免烤糊。4. 好香!做的过程中,整个厨房就香气扑鼻啦!