准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料面粉 :450小火腿肠 :8根 辅料盐 :适量酵母 :适量泡打粉 :适量 具体步骤 1.面粉泡打粉准备好 2.酵母用温水融化后加入面粉中揉匀 3.温暖湿润的地方发酵好的面团揉匀排气 4.火腿肠去了外皮 5.面团适量搓成长条 6.卷上火腿肠,静置半小时左右 7.冷水上锅,大火煮沸转小火,蒸十五到二十分钟,关火焖五分钟 8.出锅的烹饪技巧蒸的时候要冷水上锅,先大火煮沸转小火,蒸十五到二十分钟后焖五分钟再出锅。做好的要继续发酵松弛一下再上锅蒸