准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 土豆 :2个 杏鲍菇 :3根 辅料花椒面 :少许香其酱 :半袋葱花 :少许耗油 :适量 猪肉 :少许 具体步骤 1.土豆切片,不要太薄,杏鲍菇切片,准备葱花肉片。 2.锅中入油,烧热。 3.下猪肉片葱花炒香,下花椒面。 4.下土豆片,翻炒,下杏鲍菇,炒两分钟,下香其酱,少半袋就可以了。不断炒动。 5.可以边做边尝,感觉熟了,下余下的葱花和耗油,出锅。