主料
鸭肉 :500泡椒 :适量
辅料
桂林腐乳 :四块耗油 :适量
具体步骤
1.用水焯一边鸭肉
2.泡椒切碎备用
3.腐乳取四块和耗油搅拌
4.耗油腐乳搅拌均匀备用
5.加入油和泡椒,煸炒出泡椒的酸辣味
6.放入鸭肉翻炒
7.待鸭肉快熟时放入搅拌好的腐乳和耗油继续翻炒
喜欢辣的可以多放泡椒还有泡椒的水
主料
鸭肉 :500辅料
桂林腐乳 :四块具体步骤
1.用水焯一边鸭肉
2.泡椒切碎备用
3.腐乳取四块和耗油搅拌
4.耗油腐乳搅拌均匀备用
5.加入油和泡椒,煸炒出泡椒的酸辣味
6.放入鸭肉翻炒
7.待鸭肉快熟时放入搅拌好的腐乳和耗油继续翻炒
喜欢辣的可以多放泡椒还有泡椒的水