自制白萝卜猪肉包子怎么做简单又好吃

自制白萝卜猪肉包子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉 :适量
猪肉适量
发酵粉 :适量
萝卜小半个

辅料

盐 :适量
酱油 :适量
十三香 :适量
葱姜 :适量

具体步骤

自制白萝卜猪肉包子怎么做好吃又简单 第2张

1.萝卜刮丝用盐腌一会,挤掉水份,葱恙切末。

自制白萝卜猪肉包子怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉剁碎

自制白萝卜猪肉包子怎么做好吃又简单 第4张

3.加挤过水的萝卜丝,葱,姜,盐,酱油,十三香拌匀

自制白萝卜猪肉包子怎么做好吃又简单 第5张

4.提前发好的面团,排气,分成小剂子。

自制白萝卜猪肉包子怎么做好吃又简单 第6张

5.擀面皮

自制白萝卜猪肉包子怎么做好吃又简单 第7张

6.放入馅

自制白萝卜猪肉包子怎么做好吃又简单 第8张

7.捏褶收口即成包子,包好的包子要再醒发20分钟左右。

自制白萝卜猪肉包子怎么做好吃又简单 第9张

8.凉水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟。