准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料洋芋 :200 辅料 鸡蛋 :适量面粉 :适量盐 :适量花椒粉 :适量油 :适量 具体步骤 1.洋芋去皮 2.切条 3.放盐 4.放花椒粉 5.拌匀 6.鸡蛋加面粉、水调成面糊 7.将洋芋条裹上面糊 8.放入油锅 9.炸至金黄即可 10.出锅喽烹饪技巧面糊别太稀了,挂不住糊。