准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鱼 :600 辅料 辣椒 :蒜 :盐 :老抽 :料酒 : 姜 :蚝油 : 醋 : 具体步骤 1.鱼洗净,下锅,油煎 2.翻面,继续煎 3.加入料酒,醋,辣椒,入水煮 4.加入盐,蚝油,继续煮,等待大火收汁烹饪技巧煎鱼要大火