葡萄干软欧包怎么做简单又好吃

我们怎样能方便的做出葡萄干软欧包，能非常的 好吃又好看 ，其实我们现在的生活中有很多工具能够帮助我们做出美味的食物出来方便快捷，使我们都觉得为生活中减少了不少做东西的时间，其实我们都应该买一点工具回来，比如说面包机就很不错，

主料

辅料

具体步骤

1.面包机先放入油和水。倒入面粉。接着在一角放入盐。

2.面粉中间挖个小孔，倒入酵母

3.开启和面程序，一个程序就可以了，揉到表面光滑就可以。

4.果干准备好

5.倒入快揉好的面团中，揉匀

6.发酵前，为了面团粘盆，可以预先在盆壁刷薄薄一层油

7.然后把揉好的面团方入，盖保鲜膜室温发酵一小时左右，直到发到原来的2倍大小

8.面团发好，轻轻取出，按压排气

9.用手掌按压排气，然后分成两份。

10.整形，一边的面团向上折，然后手按压紧

11.慢慢整形成长条状

12.开始二次发酵

13.然后取出发酵好的面包，筛一层面粉。

14.然后快速的割包，我这次割的有些深了。上下火200度，烤30分钟，具体时间温度，按自家烤箱来。

15.烤好的面包，要晾凉再装进保鲜袋里保存哦。

烹饪技巧

1.不需要揉出膜，面团表面光滑就可以2.烤的时间温度按自家烤箱来3.果干不喜欢的可以不加