葡萄是在夏秋季十分受欢迎的水果，紫葡萄青葡萄都非常的清甜，葡萄可以用来当饭后水果也可以晒干当小零食，制作葡萄酒等等。我以前妈妈总爱给我买核桃，她说用来补脑的，还经常给家人煲核桃汤，营养价值非常高。我前天在家烘焙了葡萄干核桃面包卷，我家人都说很赞跟外面买的没什么区别。
主料
糖 ：25盐 ：3
黄油 ：20
酵母 ：4
蛋液 ：30
高筋面粉 ：200
牛奶 ：100
奶粉 ：10
辅料
葡萄干 ：适量核桃碎 ：适量
具体步骤
1.1.将除黄油外全部材料放入面包机和面、搅拌加入黄油后再和面、搅拌进行初次发酵
2.2.分成6小份排气醒10分钟后成型放入温暖处再次发酵
3.3.烤箱180度中层20分钟左右烘焙
