准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 韭菜 :一小抓豆芽 :一包 辅料 花生油 :适量耗油 :少量高汤 :小半碗 具体步骤 1.豆芽去尾根并洗干净,一包豆芽去了根就少了好多 2.韭菜洗净切成段状 3.等锅热了放入花生油爆蒜米 4.先放豆芽炒至半熟再加入少量耗油和高汤,没有汤水可以用清水代替 5.放入韭菜快炒至韭菜熟既可起锅 啦,是不是很简单呢