准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 年糕 :3条 辅料油 :适量 猪肉片 :适量味精 :适量盐 :适量 具体步骤 1.年糕切成片,如果不是马上用,要浸入水中不然会干掉 2.油锅烧热,下肉片 3.炒熟后加年糕片 4.加适量酱油 5.快速翻炒,转小火,不然会粘锅 6.加适量盐,味精出锅,加葱花更好,我家正巧没有就算啦烹饪技巧年糕炒至软就出锅,不然马上粘锅了。