准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟主料成品肚条 :250 豆腐 :|块 猪油 :少许 辅料 姜 :6片意仁 :|小把大枣 :5粒 百合 :少许 莲子 :10粒鸡精 :少许料酒 :适量盐 :少许 具体步骤1. 大枣,薏仁,莲米,百合,姜洗干净姜切片2. 肚条泡半小时清洗2遍,在开水里过一下水(过以放几片姜去腥)3. 所有材料放入烧开了水的陶瓷煲内,先大火烧开转小火。半小时后放少许鸡精,肚条豆腐汤做好了。烹饪技巧可以放少许胡椒粉,一般没人在肚条汤里猪油,我个人觉得猪油不影响汤的颜色而且小孩子比较爱喝