准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 瘦肉 :150 甜玉米 :150 芹菜 :150G 辅料 胡椒粉 :适量 大蒜 :适量油 :适量盐 :适量生姜 :适量米醋 :适量 具体步骤 1.瘦肉洗净,切成小片 2.玉米剥成粒,洗净,控干水份 3.芹菜择好,洗净,切成小段。 4.将玉米粒入锅内加适量清水,煮熟。 5.水份收干后,加入玉米油翻炒,再加入瘦肉,继续翻炒 6.肉8分熟时,倒入芹菜翻炒1--2分钟, 7.洒入食盐 8.洒入胡椒粉 9.滴入米醋,炒匀出锅。烹饪技巧芹菜不要炒太S了,就要脆脆的口感。