准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料枸杞叶 :300 辅料 瘦肉 :适量鱼露 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.瘦肉切片用生粉,盐和油腌好 2.枸杞叶洗净晾干 3.锅里加入适量水加少许油烧开 4.水开后加入瘦肉片滚至八分熟 5.加入枸杞叶再滚两三分钟 6.加入少许鱼露 7.调入盐即可烹饪技巧1、枸杞叶大棵的据说是用剧毒去种植的,所以挑的时候尽量挑小的吧,小的也比较嫩。2、瘦肉先用粉腌好再煮汤,吃起来会比较嫩