时蔬粉皮卷沙拉这道美食所需要的食材主要为菠菜、粉皮、沙拉酱。菠菜口感清脆,富含丰富的营养物质,特别是铁元素的含量极为丰富,粉皮色泽洁白,美味又可口,搭配上菠菜经过高温的长时间处理,随着时间的流逝,营养不断的流露出来,吃上一口回味无穷。
主料
菠菜 :200粉皮 :100
辅料
沙拉酱 :适量具体步骤
1.准备所需食材:菠菜、粉皮、丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)
2.粉皮用清水浸泡
3.清水中放入适量的盐、一滴油烧沸
4.菠菜摘洗干净,入沸水中焯烫
5.过凉水
6.捞出沥去水分
7.将粉皮铺开,这种卷的只给半张,没买到整张的
8.切去两边不规则的部分
9.将蔬菜切成相应的长短,我是用厨房剪刀剪断的,这个随意
10.铺在粉皮上
11.先卷起一边
12.再卷起另外一边
13.切合适的段
14.装盘,淋上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)
1、里面所选的蔬菜可以按自己的喜好2、无需额外添加调料3、也可以先按大小切好粉皮,放入相应的蔬菜,就是麻烦一点。