准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :1个 小麦面粉 :500 辅料泡打粉 :适量盐 :适量油 :适量水 :适量 具体步骤 1.面粉准备好 2.鸡蛋和泡打粉准备好 3.面粉中加入泡打粉拌匀备用 4.鸡蛋打散 5.面粉中加入鸡蛋液和水和成稀面团 6.案板上抹油,取适量面团擀成薄片,并在中间划上3刀 7.放入油锅中炸至金黄 8.好了烹饪技巧面要和的软一些