主料
青萝卜 :650辅料
鸡精 :适量葱 :适量
蒜 :适量
辣椒 :适量
油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
芝麻油 :适量
具体步骤
1.准备好萝卜
2.把萝卜刮去薄薄的一层外皮,洗净切丝
3.撒些盐,搓揉几下。
4.腌制1--2天,挤去水分.
5.在太阳下晒1-2天.
6.锅里油热,放入姜,蒜,辣椒炒香.关火,
7.放入萝卜丝
8.加些鸡精拌匀
9.撒些葱花,淋上芝麻油即可.
主料
青萝卜 :650辅料
鸡精 :适量具体步骤
1.准备好萝卜
2.把萝卜刮去薄薄的一层外皮,洗净切丝
3.撒些盐,搓揉几下。
4.腌制1--2天,挤去水分.
5.在太阳下晒1-2天.
6.锅里油热,放入姜,蒜,辣椒炒香.关火,
7.放入萝卜丝
8.加些鸡精拌匀
9.撒些葱花,淋上芝麻油即可.