准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 四季豆 :400 辅料盐 :2老干妈 :适量 具体步骤 1.四季豆去除老茎,分成小段 2.水煮开后放少许盐,放入四季豆,焯二分钟 3.捞起沥干水份 4.放入锅里煸炒 5.炒至有少许焦,加入老干妈,翻炒均匀入味,装盘。烹饪技巧焯的时候放了盐,炒的时候就不用另外再加盐了,老干妈也是有盐的。