准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟主料 大米 :1小杯 红辣椒 :2个 茴香 :1朵长缸豆干 :1小把 豆腐 :1块 青菜 :2棵大蒜头 :2瓣油 :适量盐 :1勺鸡精 :1勺生抽 :1勺 辅料 具体步骤1. 先把大米,茴香浸泡4小时,如果是干的辣椒就一起泡吧!2. 新鲜红辣椒和1瓣大蒜切丁,和浸泡好的大米一起放豆浆机里,按米糊功能键。3. 豆腐切片焯水,再把青菜和长缸豆干放锅里煸炒,放1瓣大蒜就更香了。4. 最后把米糊和这些菜全部倒进锅里,加盐,鸡精和生抽后就可以了!好吃!太好吃了!烹饪技巧细细滑滑开胃羹