自制黑芝麻小汤圆怎么做简单又好吃

自制黑芝麻小汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟

黑芝麻被很多女生视作补血的宝物,但是要怎样吃才能吃不腻呢,因为黑芝麻吃多了会产生厌腻的感觉,使人不再愿意多吃黑芝麻,所以这次要跟大家分享的是——自制黑芝麻小汤圆花式做法花式吃法,才不会对食物产生厌腻感,反倒能一直喜欢它的原汁原味。

主料

糯米粉 :240
澄粉 :80

辅料

油 :适量
黑芝麻粉 :适量
白糖 :适量

具体步骤

黑芝麻炒香

加白糖料理机磨碎,越细越好

加少许食用油拌匀

取少许用力攒成团

糯米粉,澄粉开水和成团

取小剂子搓圆,右手拇指摁住中间,边旋转边用其他四个手指捏薄边缘,放入芝麻团,左手旋转汤圆剂子,用右手虎口慢慢捏拢开口,用手指沾水,把汤圆剂子搓圆搓光滑

依次把汤圆做好,速度要快,以防粉团变干

水开,下汤圆,大火煮开,小火煮至汤圆浮起即可