电饼铛烤五花肉是我常做的一道菜,鲜香美味的烤肉不光好吃,还是百搭。白饭,啤酒,可乐……全都完美搭配!日常饭菜,朋友聚餐,都是很受欢迎的美味。只要用电饼铛就可以制作出的好吃的烤肉,其实制作方法很简单的菜却总能在餐桌上收到好评,我觉得这实在是很让人高兴的事呢!
主料
五花肉 :500辅料
盐 :适量生姜 :适量
生菜 :300
料酒 :适量
叉烧酱 :四勺
具体步骤
五花肉切成长条状后洗净,先用料酒,盐,姜,叉烧酱进行腌制五小时以上(最好头一天晚上就腌好)
电饼铛刷上一层油,将腌制好的肉放上烤,要不时的翻烤以免烤糊
等两面烤得有些焦黄就可以出锅了
配上生菜,美味极了