准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料淡奶油 :40ml 黄油 :12甘露咖啡力娇酒 :15ml 辅料 具体步骤1. 100g黑巧切碎,加入淡奶油。隔水加热不断搅拌,直到融化。2. 融化的巧克力加入切碎的黄油,拌到黄油融化。3. 倒入甘露咖啡力娇酒,搅拌均匀。冷藏4小时以上至完全凝固。4. 两枚小勺互相颠倒挖出巧克力并整成球型,放入平盘。筛上可可粉即可食用。烹饪技巧1巧克力制作过程切忌溅到水!所用容器需保持干燥。