芝麻凉糕怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 把糯米、大米洗净，用水泡透。

2. 把糯米和大米，和匀，加适量水，放微波炉蒸14分钟，蒸熟。

3. 用筷子搅散，凉凉。

4. 笼屉布用水沾湿，把凉凉的糯米平铺在屉布上，屉布折回来。

5. 用擀面杖，把糯米碾烂，擀成长方形片。

6. 把红豆沙搓成长条，放在擀好的糯米上，卷成圆柱形。

7. 熟芝麻撒在案板上，将糯米卷均匀地滚上芝麻，切段装盘即可