准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料干大豆 :5花生酱 :15罐装椰奶油 :15毫升鸟眼辣椒 :半个香葱 :半根切好的 :1为煮过的奎奴亚藜 :85 辅料盐 :少许胡椒 :适量水 :355毫升 具体步骤1. 将半杯水煮沸,倒入碗里,再混入大豆干,花生酱,椰奶,辣酱,葱和香菜。在煮奎奴亚藜的同时保证碗的热度。2. 将奎奴亚藜和剩下的一杯水在锅里煮沸。转为低火,上盖,蒸煮15分钟,或直到奎奴亚藜蓬松起来。 混入大豆和花生酱的混合物,加适量盐和胡椒即可。