美味拌干丝怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 干丝在沸水中煮下，颜色变白，捞出

2. 把胡萝卜丝，芹菜以及青椒丝也放在水中焯下 ，捞出

3. 锅里放油，油热后，把切碎的红辣椒以及花椒放入锅中

4. 香味出来辣椒变色 时，把油倒入干丝中，加入盐，鸡粉拌一拌。

烹饪技巧

干丝可以买现成的，也可以买好成片的百叶自己切成丝。花椒和辣椒可以换成辣椒油，老干妈都可