美味洋葱滑蛋怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 洋葱、鱼板切细丝，葱切葱花备用。

2. 蛋打散后加入葱花及调味料备用。

3. 锅中加1大匙沙拉油，放入作法1洋葱丝、鱼板丝中火炒约1分钟后先取出。

4. 锅中再加入2大匙沙拉油，放入作法2，炒至蛋稍凝固时，放入作法3，拌炒数下均匀即可。