好吃下饭的酱河鱼怎么做简单又好吃

好吃下饭的酱河鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

好吃下饭的酱河鱼,这道菜真的是我的最爱,河鱼肉鲜美细腻,汤汁酱香浓郁,隔着文字就可以闻到酱河鱼独特的魅力,忍不住的流口水啦,这道菜烹饪的程序简单,食材准备也是超级简单的,被这道菜吸引到的朋友不妨自己动手试试看吧!你一定会有成就感的!

主料

河鱼 :2斤

辅料

大酱 :适量
葱姜蒜末 :少许
酱油适量
醋 :少许
糖 :少许
八角 :适量

具体步骤

把河鱼洗干净,切葱姜蒜末备用

起油锅,放入葱姜蒜末爆炒出香味

加入大酱根据自己口味适量

加入少许酱油白糖醋料酒

加水,八角,闷炖收汁

出锅前放盐,鸡精

装盘

烹饪技巧

河鱼刺多小心食用