相关河鱼的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟河朋友去河边钓鱼，钓了一下午，成果还不错，除了做成鱼汤，还想着做一道香煎河鱼，味道出乎意料的不错，美味的煎河鱼表皮呈现一层诱人的金黄色，外酥里嫩，吃起来十...

食材明细主料小河鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸小河鱼的做法步骤1、洗干净，漏干水。2、加入调味料，拌匀入味即可。3、油温九成热下锅炸，下锅后不能马上搅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟对于喜欢吃鱼的朋友来说，河鱼焖豆腐一定能是一个不能错过的美味食品，豆腐作为一种豆制品，煮到滚烫的时候里面会膨胀起来，饱满的吸收河鱼的鲜美汤汁，咬下去...

“从小在红水河边长大，小时候老爸经常给我钓鱼，至今忘不了那河鱼鲜美的味道和老家秀美的景色。如今很少再回老家了，但仍常常吃到大舅从老家捎来他自己钓的河鱼。其实野生河鱼原料好，很适合清蒸，但由于强冻过，担心味道不够鲜...

河鱼。武昌鱼学名叫做团头鲂，也称为鳊鱼等，是我国特有的淡水鱼品种。武昌鱼的鱼身扁平，背部有隆起，头部较小，分布于大型的湖泊中，主要产自于湖北。武昌鱼的烹饪方式多样，可以用来红烧、清蒸、清炖、香煎、油炸、糖醋等。烹饪...

“大雨过后，小溪里有很多小鱼，今天去捉了一些，回来做了这道小鱼贴饼子，小鱼是真的鲜，这道菜也叫一锅出，饭菜都有了，充满烟火气息的一道美食。”食材明细主料小河鱼（15条）玉米面（300g）面粉（80g）辅料洋葱（1个）红辣椒（1个）香菜（2颗）葱（少许）姜...

“我的家乡号称“”中国林都”，这里山清水秀，空气清新。博主发布的作品，都是原生态环境下生长的健康食材，用简单的方法，烹饪出来的美味，今天做的是香酥野生冷水河鱼，是一道连骨头都可以吃的，能够补充蛋白质和钙的佐粥小菜。”...

食材明细主料河鱼（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒河鱼的做法步骤1、备小河鱼，青椒2、烧油，下入河鱼3、均匀地撒上精盐4、煎黄后翻面5、两面煎黄煎香6...

食材明细主料河鱼（2条）丝瓜（一条）辅料枸杞子（20g）姜丝（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜河鱼炖丝瓜汤的做法步骤1、新鲜河鱼两条，一条是甜鱼一条是赤眼鱼。处理干净后，将鱼的表面和鱼肚抹上盐，腌制30分钟...

食材明细主料干小河鱼（适量）辅料辣椒（适量）蒜瓣（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒小河鱼的做法步骤1、超市买回的半成品小河鱼。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、干锅中...

“鲜美，味香，肉嫩，非常好吃下饭。”食材明细主料煎炸小河鱼（3条）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜蒜蒸小河鱼的做法步骤1、煎炸好的小河鱼。2、姜切丝，蒜头切末...

“家里人在河里钓了新鲜的小草鱼，正好拿来清蒸，野生的，又是新鲜现做，味道就是鲜美！”食材明细主料小草鱼（三条）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（一大勺）蒸鱼豉油（适量）红椒（一个）葱（一根）盐（适量）鸡精（适量）料酒（一大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...

“韭菜炒河鱼干，荤素搭配，便宜又好吃，下酒下饭好帮手。特别适合春天，韭菜春天吃很香，护肝还提神。”食材明细主料韭菜（1把）河鱼干（80克）辅料油（3ml）盐（1克）干辣椒（1个）青辣椒（1个）生姜（5克）生抽（1ml）料酒（1ml）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天休假，去了菜市场买了些鱼，打算做个干炸小河鱼给家人尝试一下。干炸小河鱼做法简单，做出来的干炸小河鱼味道鲜美。做的时候，不喜欢腥的朋友，可以加点姜...

“此菜酸辣可口，记得多煮点饭才够。”食材明细主料湖南剁辣椒（1匙）烟熏小河鱼（150g）辅料姜丝（适量）高度米酒（适量）蒜头（2只）鸡精（适量）大蒜（3颗）香菜（适量）食盐（适量）面条鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒小河鱼的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱河鱼，这是一道非常美味的菜。这道菜材料很健康很简洁，而且很容易可以买到，随时随地都可以做啦。这道菜比较有特色，使用很多新鲜的食材和制作的方法。对...

鱼的营养价值非常的丰富，有很多人为了补充蛋白质而经常吃鱼，但是不知道鱼怎么做才更好吃，营养价值才更丰富，今天我们就来学习一种小河鱼的红烧做法，不仅美味，还有营养，学习了之后还能为我们的家人做，给家人提供营养，促使家人更...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的青椒小河鱼美味是将小鲫鱼放入锅中煎炸后放入青椒制作出来的美食，制作过程很有意思，大家不妨自己在家里试试，做这道菜的时候可以先将小鲫鱼腌制一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河鱼干：适量辅料即食豆豉：少许姜：少许蒜：少许葱：少许杭椒：少许食用油：适量蒸鱼豉油：少许具体步骤1.河鱼干洗净沥干，杭椒、姜、蒜切丝，葱切成葱花备用；2.烧热炒锅...

河鱼可以用来红烧、炖汤以及油炸后食用。河鱼就是在河水中生长繁殖的鱼类，常见的河鱼主要有沙塘鳢、叉尾斗鱼、黄刺鱼、光鱼以及黑鱼等。河鱼没有喂养过饲料，而且主要是食用水里的浮游生物以及小虾类动物生长的，所以肉质...

“自从日本地震后，受日本核泄漏危机的影响，菜场内海鱼都卖不掉，大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼，也没办法。今买一段草鱼，也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。”食材明细主料草鱼（一段）辅料蒜头...

我们现在能够吃到各种各样的不同种类、不同味道的食物，我们对于各种食物的要求也在改变着，对食物的要求不仅仅是能够饱腹就可以了，更加追求的是能够给我们的味蕾带来享受和身体带来所需的营养补充，那么，你知道各种食物都有...

“鱼泡营养又美味，儿子很爱吃，今早买了点鱼泡，单烧份量太少，刚好冰箱里有三条家里人钓的小河鱼，就一起烧了吧”食材明细主料小河鱼（三条）鱼泡（100g）辅料自制泡菜（100g）干红椒（数个）姜（四五片）蒜（两瓣）葱（两根）料酒（一勺）米醋（少许）生抽（一勺）老...

清江鱼是指产于湖北清江库的鱼。因其肉质细嫩、又无泥腥味而进入大众视线，现在在更是一跃成为餐桌新宠。那我们今天要谈论两个问题就有关于清江鱼：清江鱼是海鱼还是河鱼?怎样选购出质量更好的清江鱼?一、清江鱼是海鱼还...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这个世界上一定有一个人会是你心头的一颗痣，一定有一片故土是你最后的港湾，一定有一种美食让你终身难忘。你爱吃辣吗？你喜欢红色吗？你知道这个世界上有很...