准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料黄花鱼 :1条 辅料 姜 :2片料酒 :少许盐巴 :少许糖 :一汤匙 酱油 :少许葱 :1根 具体步骤1. 黄花鱼洗净,切段,用料酒和盐巴腌制20分钟。2. 热油锅爆香姜片和葱白后,放入鱼煎到变白色,然后加入酱油、糖、水3. 烧开,然后煮到收汤就可以了