美味的胡萝卜猪肉丸子怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.猪肉切丁，胡萝卜切片，

2.放进料理机里磨成泥，

3.磨好的胡萝卜肉泥，

4.放点盐，

5.再放上湿淀粉，

6.再放上十三香拌匀，

7.做成丸子，

8.放进半开的开水锅里，

9.小火煮定形，

10.在汤里淋放点盐，待丸子熟时撒上葱末，撒上胡椒粉，淋上香油即成。

烹饪技巧

先将切好的肉丁和胡萝卜丁放进料理机里磨成泥。