准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 银耳 :50 辅料油 :适量葱花 :适量盐 :适量白醋 :2匙糖 :1匙 酱油 :1匙 具体步骤 1.银耳提前泡发。 2.把黄色部分去掉。 3.撕成小块。 4.锅内把水烧开。 5.把银耳氽烫2分钟捞出。 6.加入盐,白醋、糖和酱油拌匀。 7.锅内热油。 8.撒上葱花,把热油倒入即可。 9.成品图。烹饪技巧味道可随自己喜好调整。